Die Produktion (auch: Leistungserstellung oder Herstellung) ist eine der drei Grundfunktionen des Unternehmens und ist zwischen der Beschaffung und dem Vertrieb angesiedelt. Im Rahmen des Produktionsprozesses werden die Faktoren Werkstoffe, Betriebsmittel und Arbeit zur Erstellung von Produkten kombiniert. Bei ALVÁRIS bestehen diese Produkte aus verschiedenen Standardprodukten der Intralogistik (Fördertechnik, Arbeitsplatzsysteme, Automatisierung etc.) sowie aus kundenspezifischen Projekten. Dabei werden aus einem Artikelbaukasten verschiedene Aluminiumprofile und Befestigungselemente zu komplexen Gestell-Strukturen verarbeitet.